非遗文化创意园开放体验工坊，黄潭米粉制作日均接待200组家庭，传承与创新共舞

近日，我国某非遗文化创意园正式对外开放体验工坊，吸引了众多家庭前来体验传统手工艺的魅力。其中，黄潭米粉制作项目尤为受欢迎，日均接待200组家庭，成为园内的一大亮点。

黄潭米粉，作为我国传统美食之一，历史悠久，制作工艺独特。此次非遗文化创意园推出的黄潭米粉制作体验工坊，旨在让更多人了解和传承这一传统技艺。

走进体验工坊，首先映入眼帘的是一排排整齐的米粉制作工具。工坊内，师傅们热情地向游客介绍黄潭米粉的制作过程。从选材、浸泡、磨浆、蒸煮、晾晒到切割，每一步都凝聚着匠人的心血和智慧。

体验工坊为游客提供了亲手制作黄潭米粉的机会。在师傅的指导下，游客们纷纷动手尝试。虽然初次制作，但大家都能在短时间内掌握基本的技巧。看着自己亲手制作的米粉逐渐成形，游客们脸上洋溢着喜悦的笑容。

黄潭米粉制作体验工坊不仅让游客们感受到了传统手工艺的魅力，还让他们在互动中加深了对传统文化的了解。在工坊内，游客们还可以品尝到新鲜出炉的黄潭米粉，感受地道的美食文化。

据悉，自体验工坊开放以来，日均接待家庭数量达到200组。这些家庭中，既有本地居民，也有来自全国各地的游客。他们纷纷表示，通过这次体验活动，不仅学会了黄潭米粉的制作技艺，还收获了满满的亲子时光。

非遗文化创意园负责人表示，开放体验工坊是园方传承和弘扬传统文化的重要举措。未来，园方将继续推出更多具有地方特色的非遗项目，让更多人参与到传统文化的传承中来。

此次黄潭米粉制作体验工坊的成功，也反映了我国非遗保护工作的成果。近年来，国家高度重视非物质文化遗产的保护和传承，各地纷纷采取措施，让非遗走进大众生活。非遗文化创意园的开放，正是这一理念的生动实践。

在传承与创新的道路上，非遗文化创意园将继续发挥自身优势，为弘扬传统文化贡献力量。相信在不久的将来，黄潭米粉这一传统美食将焕发出新的活力，走进更多人的餐桌。

总之，非遗文化创意园开放体验工坊，黄潭米粉制作日均接待200组家庭，不仅让游客们感受到了传统手工艺的魅力，也为传统文化的传承和发展注入了新的活力。让我们共同期待，在传承与创新的道路上，更多非遗项目能够绽放光彩。