黄潭镇百年米粉制作技艺开直播，老匠人抖音粉丝破百万，传承与创新共舞

近日，位于我国湖南省的千年古镇——黄潭镇，一场别开生面的直播活动吸引了众多网友的关注。这场直播的主角是黄潭镇百年米粉制作技艺，而技艺传承者——老匠人更是凭借抖音平台，粉丝数突破百万，成为了网络红人。

黄潭镇，一个历史悠久的小镇，这里的人们世代以制作米粉为生。米粉，作为黄潭镇的特色美食，早已成为当地居民生活中不可或缺的一部分。而这项传承了百年的米粉制作技艺，更是黄潭镇的瑰宝。

本次直播活动，老匠人亲自操刀，向观众展示了黄潭镇百年米粉制作的全过程。从选材、浸泡、磨浆、蒸煮、晾晒到成品，每一个环节都凝聚着匠人的心血和智慧。直播过程中，老匠人详细讲解每一个步骤，让观众仿佛身临其境，感受到了这项传统技艺的魅力。

在直播过程中，老匠人还分享了自己从学徒到传承人的心路历程。他说：“我从小就在这里长大，看着父辈们辛勤劳作，我深知这份技艺的珍贵。如今，我希望通过直播，让更多的人了解和传承这门技艺。”

随着直播的进行，越来越多的网友被黄潭镇百年米粉制作技艺所吸引。直播间内，网友们纷纷留言，为老匠人点赞，感叹这项传统技艺的博大精深。更有网友表示，要亲自到黄潭镇品尝这道美食，感受这份传承。

值得一提的是，此次直播活动也让老匠人在抖音平台上收获了百万粉丝。这位老匠人表示：“感谢抖音这个平台，让我有机会将黄潭镇百年米粉制作技艺传播出去。今后，我将继续努力，让更多的人了解和喜爱这门技艺。”

在互联网时代，传统技艺的传承与创新显得尤为重要。黄潭镇百年米粉制作技艺的直播活动，正是传统技艺与现代传播手段相结合的典范。通过直播，老匠人不仅让更多人了解和传承这门技艺，还为自己的事业开辟了新的道路。

未来，黄潭镇百年米粉制作技艺将继续传承下去，而老匠人也将带领更多年轻人加入这门技艺的传承队伍。在传承与创新的道路上，黄潭镇百年米粉制作技艺必将焕发出新的生机，成为我国传统技艺的一张亮丽名片。